Вкусный борщ с курицей

0
14:45
97
Вкусный борщ с курицей
Предлагаю Вам рецепт вкусного и ароматного борща, да к тому же легкого и быстрого в приготовлении))
Ингредиенты для «Вкусный борщ с курицей»:
Филе куриное — 400 г
Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
Картофель — 5 шт
Морковь — 2 шт
Свекла — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Зелень
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар (по вкусу)
Чеснок (по желанию)
Время приготовления: 30 минут
Мясо нарезать небольшими кубиками и кладем в подсоленную кипящую воду.
Очистить и помыть картофель. Нарезать кусочками
Капусту нашинковать
Лук режем не большими кубиками. Очистить морковь и свеклу, помыть. Натереть на крупной терке
После того, как мясо сварится, добавляем картофель и капусту
На сковороду налить растительное масло, разогреть его, обжарить морковь, лук и свеклу. Добавить томатной пасты и тщательно размешать. Тушим 10-15 мин. Если томатная паста попалась немного горькая, можно добавить сахара, чтобы немного смягчить вкус.
Когда картофель будет практически готов, в кастрюлю добавляем зажарку. Борщ должен покипеть 3-4 минуты. Добавляем соль, перец, зелень. По желанию можно добавить чеснок

Приятного аппетита!

Здесь может быть ваша реклама

Комментарии 1

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы добавлять комментарии

Будьте первым, кто оставит комментарий.